〜CHECK IT!!!〜
やっちゃいましたVOL3!!チーズケーキですよ!!
少しはましに見えますか？この写真で･･･;;;
またまたやってきました！CHECK IT!!今回はとある方
からのご依頼･･･と言いますか･･･話の流れから生まれた
チーズケーキでございますm(_ _)m
よく、お客様や、知人、友人などから「こんなんどぉ？」
なんて会話から、「やってみよっ♪」って運びになり･･･
こんな感じで出来ていく･･･まだまだ勉強中のCHILLで
ございます。
チーズはオーストラリア産の少し酸味のあるものを使い
チーズの重みを出してみました。
メープルシロップは、よく市販されているカナダ産の
甘さ控えめのシロップを使って甘さだけじゃない!!
苦味も強調した、深みのある？？一品に仕上がりました。
アイデアを下さった皆様方には、心から感謝いたします!
では･･･次回のCHECK ITもお楽しみにっっ♪
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