〜CHECK IT!!!〜
はい！チーズケーキ特集VOL2ですよっっ！！
少し暗い写真ですが・・・（汗;; CHECK IT!!!です･･･
やっぱりやってしまいました。チーズケーキ特集♪
今回は･････
スウィートポテトチーズケーキ！！！です。
いわゆる･･･さつまいものチーズケーキです･･･はい･･･
さつまいもを2時間かけてオーブンで焼いたものを、
裏ごしして、ペースト状にしたものを混ぜ込んでいます。
ほっこりさつまいもとチーズが不思議とMUCHしています。
ほろほろ・・・っとした食感がスウィートポテトに
似ていて、もちろん甘さ控えめで作っていますので、
ノド越しもいいのではないかと・・・(←自己満です;;
先日友達においしいさつまいもを頂いたので、何かいい物
はないかと、試行錯誤で作ってみました。
さつまいも提供Ｎ！！ありがとぉ〜！！
さて・・・次は何にしよ〜かなぁ・・・（考;;
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